Ce n’est pas le 28 octobre aujourd’hui, c’est plutôt la journée nationale du chocolat !

La Journée nationale du chocolat, célébrée chaque 28 octobre, n’est rien de moins qu’un hommage à la plus grande invention culinaire de l’humanité! Célébrons tout ce qui touche au chocolat puisque celui-ci est une des friandises préférée des enfants et des adultes partout dans le monde depuis des siècles.

Une recette Disney Retro: Carrot Cake Cookie du Disney’s Hollywood Studios

Le Carrot Cake Cookie est en fait un sandwich de deux gros biscuits moelleux avec un glaçage au fromage à la crème entre eux. Pourquoi est-ce une recette Disney Retro? Parce qu’on ne retrouve plus cette collation à Walt Disney World.

La recette du Tonga Toast du Disney’s Polynesian Village Resort

Qu’est-ce qu’un Tonga Toast, demandez-vous? Si vous n’avez jamais séjourné au Disney’s Polynesian Village Resort à Walt Disney World, vous n’êtes peut-être pas tombé sur cette création décadente. Tonga Toast est la gâterie signature de l’hôtel, c’est une version différente de pain perdu avec des tranches de pain farcies de bananes, panées, frites et roulées dans du sucre à la cannelle. Pendant des années, vous ne pouviez obtenir cette gâterie qu’au Kona Cafe ou au Capt. Cook’s de l’hôtel, mais maintenant, vous pouvez le faire vous-même, grâce à une recette récente publiée sur le blog des parcs Disney.

Recette des brioches à la cannelle de la Main Street Bakery de Magic Kingdom

Avec toutes les bonnes odeurs de chaudes pâtisseries, il est très difficile de continuer son chemin sans faire un petit arrêt lorsque l’on passe devant la Main Street Bakery du parc Magic Kingdom.