Si vous avez un seul nom de snack spécial à retenir en prévision d’un voyage à Walt Disney World, c’est certainement Dole Whip. Le Dole Whip est l’un des snacks préféré des visiteurs des parcs à thème de Disney.
Si vous ne connaissez pas, un Dole Whip c’est un dessert glacé à saveur d’ananas qui a été créé par la Dole Food Company en 1986, soit, quelques années après être devenue le sponsor de l’attraction Enchanted Tiki Room au parc Magic Kingdom au Walt Disney World Resort en Floride.
Un Dole Whip classique ça ressemble à une crème glacée servie dans un petit bol. Il y a aussi le Dole Whip Float qui est la même chose mais qui est déposé dans un verre sur une couche de jus d’ananas.
Dans cet article, on vous propose une recette de popsicles inspirés du Dole Whip.
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Voici une vidéo de la création des ces pops à l’ananas. Ci-dessous, vous trouverez aussi la recette complète écrite. Vous verrez, c’est super facile à faire à la maison et c’est un vrai délice glacé!
Dole Whip Popsicles
Ingrédients
- ½ tasse Lait de coco
- 4 tasses Morceaux d'ananas congelés
- 2 c. à soupe Miel
Instructions
- Dans un mixeur, ajouter tous les ingrédients et les réduire en purée.
- Verser ensuite le contenu liquide dans des moules à popsicles.
- Mettre quelques heures dans le congélateur. Et voilà!
Si vous cherchez d’autres recettes sur le thème de Disney, n’hésitez pas à consulter notre section Recettes.