Au parc Disney’s Hollywood Studios en Floride, le Tune-In Lounge est un petit bar situé juste à côté du restaurant 50’s Prime Time Café. Le thème du resto est le kitch des années 50. C’est un style rétro 100 % américain ayant pour thème la cuisine de maman au milieu du 20e siècle.
Le bar Tune-In Lounge n’échappe pas à ce style rétro. On dirait le salon d’une maison typique de l’époque dans laquelle le père s’est installé un petit bar.
Dans cet article, on vous propose une recette inspiré du cocktail Mowie Wowie qui est servi au Tune-In Lounge.
Ingrédients
- 1 part de rhum à la noix de coco
- 1 part de Schnapps aux pêches
- 1 part de liqueur de melon
- 5 parts de jus d’orange et ananas
- Des glaçons et un cube lumineux
Préparation
Dans un shaker ou un grand verre, ajouter le jus d’orange et ananas, puis le rhum, le Schnapps et la liqueur de melon. Bien mélanger. Verser dans un verre rempli de glace et (si vous en avez à la maison) d’un glaçon lumineux. Garnir avec d’un quartier d’orange et d’une cerise à cocktail.