Dans cet article, on vous propose de recréer à la maison la recette BBQ Burger qui est disponible au restaurant Regal Eagle Smokehouse au parc EPCOT dans la section World Showcase au pavillon des États-Unis.
Ce hamburger est atypique du fait qu’il n’est pas servit dans un pain conventionnel mais plutôt des pains à l’ail. Aussi, en plus d’une galette de bœuf haché, il contient du porc effiloché.
Les ingrédients
- Pains à l’ail
- Laitue
- Tomate
- Galette de bœuf hachée
- Porc effiloché
- Sauce Aïoli
- Rondelle d’oignon français
- Mini drapeau Américain pour décorer
Voici une vidéo de la préparation de ce burger sur notre chaine YouTube :