La recette que nous vous proposons de faire dans cette article est tirée de l’excellent livre Star Wars Galaxy’s Edge – The Official Black Spire Outpost Cookbook. Ce livre renferme un grand nombre de recettes dont plusieurs peuvent être achetés dans les restaurants de la section Star Wars du parc à thème Disney’s Hollywood Studios à Walt Disney World en Floride ou de la section équivalente en Californie.
La recette est très simple et se prépare en seulement 5 minutes, suivi d’une courte période d’infusion de 20 minutes.
D’où provient ce breuvage? Et bien dans l’histoire, cette boisson verte foncée qui semble tirée d’un marais, est fabriquée par les Gungans avec des graines provenant de la surface du lac Paonga, qui abritait leur ville sous-marine Otoh Gunga. Les Gungans sont une espèce amphibie et les habitants indigènes de la planète Naboo. Le personnage Star Wars le plus connu de cette espèce est sans doute Jar Jar Binks.
Ingrédients
- 1 tasse d’eau
- 2 tasses de limade
- 1/4 tasse de graines de chia
- 1/2 c. à thé de poudre de spiruline
- 1/2 c. à thé de poudre de thé matcha
Préparation
Combiner tous les ingrédients dans un pot et bien mélanger.
Laisser reposer au moins 20 minutes pour permettre aux graines de chia de se gélifier et ensuite servir froid ou à température pièce selon votre goût.
Consultez la section Recettes de notre blog, pour d’autres idées de recettes inspirées de l’univers Star Wars ou de Disney.