La recette de salade de chou de Disneyland est un succès estival au barbecue. Un délicieux plat d’accompagnement avec une vinaigrette à la salade de chou sucrée et acidulée.
La recette s’intitule en fait Taste Pilot’s Grill Marinated Slaw.
Normalement à Disneyland, elle est faite avec du chou râper mais cette fois-ci, nous avons utilisé un mélange de salade de chou du commerce.
Taste Pilot’s Grill Marinated Slaw (salade de chou)
Ingrédients
- 1 sachet de mélange pour salade de chou
- 1 pomme verte tranchée finement
- 1 tasse vinaigrette italienne
- 1/4 tasse miel
- 1/4 tasse jus de pomme
- 1 c.à soupe vinaigre de vin blanc
- sel et poivre
Instructions
- Dans un bol, battre avec un fouet la vinaigrette italienne, le miel, le jus de pomme et le vinaigre.
- Dans un bol moyen, ajouter le mélange de salade de chou, le persil et les pommes tranchées
- Ajoutez la quantité désirée de vinaigrette à votre salade de chou.
- Vous pouvez garder pendant 3 jours le reste de la vinaigrette au réfrigérateur.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre, si vous le désirez.
Si vous êtes un amateur de salade, nous vous recommandons de consulter la section Recettes Disney pour plus de recette.