Vous ne savez plus trop quoi servir à votre famille pour les repas? Vous êtes des fans de Walt Disney World? Vous avez le goût de mettre de la nouveauté au menu? Voici la recette parfaite pour vous; la Salade du sud-ouest au poulet (Southwest salad with chicken) du populaire restaurant Pecos Bill Tall Tale Inn and Cafe du parc Magic Kingdom.
Ce n’est pas du tout difficile à réaliser et avec notre version, un vrai jeu d’enfant!
Ingrédients
- mélange de salade mesclun
- poulet cuit
- maïs en grain (surgelé, en boîte ou frais)
- haricots noirs en conserve
- tomates raisin ou cerise
- croustilles de tortillas
- salsa (du commerce ou maison)
- sauce à salade sud-ouest ou Mille-Îles
- crème sûre
Méthode
Faire griller dans une poêle avec un filet d’huile d’olive pendant environ 10 minutes le maïs.
Ajouter les haricots noirs et faire griller 5 minutes.
Mettre de la salade dans un bol. Ajouter le mélange maïs et haricot.
Ajouter des tomates et le poulet. Parsemer sur le dessus les croustilles tortillas.
Servir avec de la sauce sud-ouest, de salsa et de crème sûre.
Nous vous suggérons de consulter notre section Recettes Disney.
La Southwest salad with chicken du Pecos Bill Tall Tale Inn and Cafe
Ingrédients
- mélange de salade mesclun
- poulet cuit
- maïs en grain (surgelé, en boîte ou frais)
- haricots noirs en conserve
- tomates raisin ou cerise
- sauce à salade sud-ouest ou Mille-Îles
- croustilles de tortillas
- salsa (du commerce ou maison)
- crème sûre
Instructions
- Faire griller dans une poêle avec un filet d'huile d'olive pendant environ 10 minutes le maïs. Ajouter les haricots noirs et faire griller 5 minutes.
- Mettre de la salade dans un bol. Ajouter le mélange maïs et haricot.
- Ajouter des tomates et le poulet.
- Parsemer sur le dessus les croustilles tortillas.
- Servir avec de la sauce sud-ouest, de salsa et de crème sûre.