Sauce aux arachides
Ingrédients
- 2/3 tasse 2/3 de tasse de beurre d'arachide crémeux
- 1/2 tasse plus 2 c.à soupe de sauce soya
- 1/2 tasse sucre blanc
- 3 gousses d'ail
- 1 1/2 c.à thé gingembre émincé
- 1/4 tasse oignon espagnol coupé en dé
- 1/4 tasse arachide haché
- 1 1/2 c.à table graines de sésame
- 2 c.à table huile de sésame
- 2 c.à table sauce chili forte
- 1/4 tasse plus 1 c.à table de jus de lime
- 1/4 tasse plus 1 c.à table de vinaigre de vin de riz
Instructions
- Ajouter tous les ingrédients dans un robot culinaire et battre jusqu'à consistance lisse.
- Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
- Amener à température ambiante pour servir.