![](https://lemondededisney.com/wp-content/uploads/2021/02/lemoncake7.jpg)
Ce gâteau au citron que l’on peut savourer dans les Starbucks à Walt Disney World est vraiment excellent et l’odeur dans la maison pendant la cuisson donne l’eau à la bouche!!! Pas trop sucré et vraiment parfait pour les amateur de citron.
Il existe quelques versions de cette recette sur le web mais selon nous, cette version est beaucoup plus simple à réaliser et donne vraiment un bon résultat.
Voici la vidéo de cette recette tirée de notre chaine YouTube. Et ci-dessous, vous trouverez aussi les ingrédients et la méthode de préparation.
![](https://lemondededisney.com/wp-content/uploads/2021/02/lemoncake1-1024x575.jpg)
Ingrédients
1 paquet de mélange à gâteau au citron
1 paquet de mélange de pouding instantané au citron
½ tasse d’huile végétale
4 gros œufs
8 onces de crème sure
½ tasse de lait
6 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé
Glaçage
2 ½ tasse de sucre en poudre
3 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé, ou plus au goût
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser 2 petits moules à pain.
![](https://lemondededisney.com/wp-content/uploads/2021/02/lemoncake2.jpg)
Étape 2: Mélanger le mélange à gâteau, le mélange pour pouding, l’huile, les œufs, la crème sure, le lait et 6 cuillères à soupe de jus de citron dans le bol du batteur sur socle; battre pendant 2 minutes et verser dans les moules à pain préparés.
![](https://lemondededisney.com/wp-content/uploads/2021/02/lemoncake3-1024x768.jpg)
Étape 3: Cuire au centre du four jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 50 minutes.
![](https://lemondededisney.com/wp-content/uploads/2021/02/lemoncake4.jpg)
Laisser refroidir dans les moules pendant 10 minutes avant de les retirer des moules pour refroidir complètement sur une grille.
![](https://lemondededisney.com/wp-content/uploads/2021/02/lemoncake5-924x1024.jpg)
Étape 4: Fouetter ensemble le sucre en poudre et 3 cuillères à soupe de jus de citron dans un bol jusqu’à consistance lisse; répartir uniformément sur les pains et laisser prendre avant de trancher, environ 30 minutes.
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C’est un gâteau que vous pouvez congeler!
Pour d’autres recettes, nous vous suggérons de vous rendre dans la section: Recettes Disney.
![](https://lemondededisney.com/wp-content/uploads/2021/02/lemoncake7.jpg)
Gâteau au citron du Starbucks
Ingrédients
- 1 paquet mélange à gâteau au citron
- 1 paquet mélange de pouding instantané au citron
- 1/2 tasse huile végétale
- 4 gros œufs
- 8 onces crème sure
- 1/2 tasse ½ tasse de lait
- 6 c.à soupe jus de citron fraîchement pressé
Glaçage
- 2 1/2 tasses sucre en poudre
- 3 c.à soupe jus de citron fraîchement pressé, ou plus au goût
Instructions
- Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser 2 petits moules à pain.
- Mélanger le mélange à gâteau, le mélange pour pouding, l'huile, les œufs, la crème sure, le lait et jus de citron dans le bol du batteur sur socle.
- Battre pendant 2 minutes et verser dans les moules à pain préparés.
- Cuire au centre du four jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 50 minutes.
- Laisser refroidir dans les moules pendant 10 minutes avant de les retirer des moules pour refroidir complètement sur une grille.
Glaçage
- Fouetter ensemble le sucre en poudre et jus de citron dans un bol jusqu'à consistance lisse.
- Répartir uniformément sur les pains et laisser prendre avant de trancher, environ 30 minutes.