Dole Whip
Ingrédients
- 16 oz morceaux d’ananas (presque décongelés)
- 4 tasses crème glacée à la vanille ou du Dream Whip (que l'on retrouve dans les produits congelé à l'épicerie)
- 12 oz jus d’ananas
- 1 c.à thé jus de citron
- 1 c.à thé jus de lime
Instructions
- Dans un mélangeur, réduire en purée les ananas.
- Ajouter la crème glacée, le jus de citron, le jus de lime ainsi que 6 oz de jus d'ananas.
- Bien mélanger pour avoir une belle consistance homogène
- Transvider dans un plat et mettre celui-ci au congélateur pendant environ 2 heures.
- Lorsque la préparation est bien congelé, vous aurez 2 possibilités soit la manger comme une crème glacée ou vous faire un flotteur.
- Pour la version flotteur il faut mettre dans un grand verre le 6 oz restant du jus d'ananas et avec une cuillère à crème glacée, ajouter sur le jus une boule du mélange.