Type de plat collation, déjeuner, Dessert, Petit déjeuner
Cuisine Américaine, canadienne, Française
Portions 6gros muffins
Ingrédients
2bananes
1 1/2tassefarine
1tassesucre
1/2tassesauce à salade (Miracle Whip)
1oeuf
1c.à thébicarbonate de soude
1c.à thésel
1c.à thécannelle
1/2tassenoix de Grenoble
Instructions
Préchauffez le four à 350 degrés.
Écraser les bananes.
Mélanger la sauce à salade, l'oeuf et les bananes.
Mélanger la farine, les noix, le sucre le sel et le bicarbonate de soude.
Ajouter le mélange liquide au mélange de farine.
Verser la préparation dans des moules à muffins. Garnir de noix.
Cuire au four à 350 degrés pendant 15 minutes, puis baisser le four à 325 degrés et cuire encore 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
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